• / 6
  • 下载费用:8 金币  

【可编辑】南陵县土鸡生态养殖技术规范.doc

关 键 词:
可编辑 编辑 南陵县 土鸡 生态 养殖 技术规范
资源描述:
DB340223/T 7-2002DB340223南 陵 县 地 方 标 准DB340223/T 7-2002南陵县土鸡生态法养殖技术规范2002-05-10批准 2002-06-10实施南 陵 县 质 量 技 术 监 督 局 发布4DB340223/T 7-2002前 言我县为农业大县,境内丘陵地带较多,山场广阔,林木葱郁,生态环境良好,适宜发展土鸡放养这一生态农业,实现无公害生产,达到优质高效。本标准总结了“里口”土鸡生态养殖的成功经验,结合我县地理特点和土鸡生产现状,根据土鸡生产周期中主要环节所需注意事项,以现代养殖科技为指导,吸取传统土鸡养殖的精华,从而生产无公害土鸡肉蛋,既保护生态环境,又能降低饲养成本,提高经济效益。本标准由南陵县农牧渔业局提出。本标准由南陵县畜牧中心负责起草。本标准主要起草人:倪绍奇、桂云材南陵县土鸡生态养殖技术规范1 范围本标准规定了土鸡饲养生产技术和检验要求。本标准适用于山场广阔、林木葱郁、远离污染的自然环境土鸡养殖。2 目标2 1 质量结构:土鸡6个月体重1~1.5公斤,年产蛋不少于180枚。质量明显高于洋鸡(俗称菜鸡),是营养丰富、味美、无污染、无公害的绿色食品,单位肉蛋成本与当地常规饲养成本相当。2.2 产量结构:土鸡雏苗平养为16只/m2,随日龄增长而逐渐降低密度。3 定义本标准中土鸡是我县地方品种,是长期以来一直在我县土生土长的当地优良品种。4 饲养技术4.1 技术路线因地制宜选用本地优良品种,正确掌握育雏、饲料、防疫、管理等技术,实行“生态法养殖”,即利用山区地理优势,山头多面积广,将四周拉网,山上搭棚建舍,以放养为主,适当补饲,从而降低成本,实现优质高效。4.2 雏鸡品种选择选用我县地方良种三黄鸡(俗称土鸡),主要特征是黄毛、黄嘴、黄脚,腿胫长短和粗细适中,耐青粗杂食,抗病力强,生产性能好,肉蛋品质高,口味细腻鲜,低脂肪、高蛋白、微量元素平衡。留取体形美、食欲强、动作敏捷、生产力高的做为种用,建议种鸡公母比例为1:15。4.3 育雏:从出壳至1月龄在育雏至饲养的全过程。4.3.1接雏前的准备:搞好鸡舍的检修和消毒,24小时后开窗,空舍两周。备好育雏饲料和饮水,以及常用疫苗、药物等,进鸡前12~24小时预热。4.3.2温度:采用局部高温育雏,4日龄内温度波动不超过1℃,4日龄后逐步降温。育雏初期保持32~35℃,每星期约降2℃,直至1月龄。4.3.3湿度:1~10日龄为65~70%,10日龄以后为55~60%。4.3.4开食:雏鸡出壳后12~24小时进行,最好在第一、二天喂粗玉米粉为主要的易消化料(颗粒为1mm),有利于排出胎粪,第三天用育雏配合料。第一周用开食料盘,每日加料5~7次,做到定时定量。4.3.5通风换气:两周之内重在保温,两周后要注意通风换气,CO2浓度小于0.3%,NH3浓度小于10ppm(眼鼻无明显刺激感),同时避免贼风,并防止温度波动过大。4.3.6光照:育雏头几天应有较长时间的较强光照,强度初为20—30Lux,后减为5——10Lux。4.3.7饮水:要求水质良好,用饮水器装水1/3量,可用低浓度红茶水,每天换水2—3次。4.4放养4.4.1从良雏到放养:育雏土鸡在30日龄,体重250g左右,可以放养。4.4.2前五天以饲料为主:开始放养头五天仍按育雏期定时喂接近量饲料,后逐步减少饲料用量。4.4.3适度放养:充分利用地理优势,在山头、林间、竹丛适度放养,自由采食虫草杂粮,通过“回归自然”,达到优质、无公害。4.5饲料配制4.5.1提倡自配料:充分利用当地现有的饲料资源,如稻谷、玉米、小麦、黑麦草及农副产品秕糠、碎米、豆粕等,有效降低饲养成本。但育雏期应投喂全价配合料。4.5.2合理配方:根据不同生长发育阶段,制定相应的配方,尽量满足其营养需求。参考配方简表 生长阶段原料斤数/百斤原料成分1—30日龄31日龄—11周12周以上稻谷364045玉米101010小麦101010秕糠101010碎米101010豆粒231510食盐0.370.450.45添加剂0.634.554.55注:1—30日龄育雏的自配料必须经粉碎、搅拌、饲喂,“添加剂”栏目后两项按照山头天然饲料虫草杂粮的结构和含量来决定配比。4.5.3添加剂:包括氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等,适量使用可促进生长发育。但要禁止使用国家明文规定的禁用药品。4.5.4配料要均匀稳定:自配饲料必须混合均匀,饲料品质要相对稳定。4.5.5饲料保管:饲料应放置在阴凉、干燥、通风处保存,并在保质期内用完,保证无霉变。5.5防疫5.5.1初生雏鸡预防球虫、白痢:用氯苯胍0.0066%拌料、盐霉素0.005%饮水、加福0.0005%拌料预防球虫,要交替使用,避免产生抗药性。出壳至5日龄用庆大霉素饮水(8万IU/L),6—13日龄用土霉素(2g/kg饲料)拌料,预防白痢。5.5.2免疫程序:根据本地传染病流行特点,结合鸡场及周围环境现状,制定切实可行的免疫程序。参考免疫程序(见表)日龄免疫项目疫苗名称用法用量1马立克氏病火鸡疱疹病毒疫苗两倍量肌注7传染性支气管炎H120点眼、滴鼻或饮水10鸡新城疫Ⅱ系、IV系或N—79点眼、滴鼻或饮水15传染性法氏病中等毒力弱毒苗点眼、滴鼻或饮水28传染性法氏病中等毒力弱毒苗饮水30鸡痘鹌鹑化弱毒苗刺种35鸡新城疫Ⅱ系、IV系或N—79点眼、滴鼻或饮水40传染性支气管炎H52点眼、滴鼻或饮水60鸡新城疫Ⅰ系苗或油苗股注或皮下注射150新城疫、法氏 、产蛋减少综合征新、法、减油佐剂苗肌注或皮下注射5.5.3定期使用驱虫药:用高效低毒驱虫药驱虫霸(每公斤体重0.1g投服)、吡喹酮(每公斤体重10mg投服)驱除体内外常见寄生虫,促进生长。5.5.4卫生和清毒措施:经常清扫,搞好鸡汤及周边环境卫生。通过定期和不定期消毒,必要时带鸡消毒,有效控制传染病和寄生虫病的滋生、蔓延。6管理6.1更换场地:根据疫病流行特点,一般在使用一年后,更换一个山头,可减少疾病传播,提高成活率及增重。对闲置山头在使用前后全面彻底进行消毒。6.2合理补饲:宜采用定时补饲,加喂适量饲料,可观察其健康状况,发现病鸡,及时处理。(定场是指补饲前固定一种声音,以形成条件反射)6.3病鸡处理:发现病鸡,立即隔离于远离鸡群的单独隔离舍内治疗。确定严惩传染病的,无害化处理。6.4全进全出:全进全出有利用集中统一消毒,防止交叉感染。6.5避免应激:尽量避免一切异常杂音和其它噪场声,杜绝闲杂人员和车辆出入。6.6防止野兽:驱逐或消灭野兽(国家保护类野生动物不得捕杀),防止防止野猫、野鼠、蛇等危害鸡群。6.7恶劣天气仍需舍养:烈日、严寒、大风、雷电、雨雪天气等不能放养,必须关在棚舍内。另外,晚上仍要在舍内过夜,保证安全,也便于早晚观察疫情。6.8收捡鸡蛋:放养过程中所产鸡蛋,应每日1—2次定时收捡,以免污染和破损。6.9上市和包装6.10使用“空白料”:在上市前十四天不得使用疫(菌)苗,前十天起应使用“空白料”,即不加任何药物与添加剂的稻谷、玉米、黑麦草等自然饲料,确保上市鸡肉中药物残留在允许限量内。6.11适时上市:育肥鸡只,不宜久养,要及时上市。体重1.25~1.5公斤时即可上市,保持肉质细嫩鲜美。6.12半饱上市:上市销售前,喂食量为平时量一半,必要时空腹上市,过饱不利于运输,易引进应激。6.13鸡蛋包装:收捡的鸡蛋,蛋重在45—55g、蛋形指数为70%—78%、蛋壳品质良好的,及时用专门设计的蛋箱包装,并贴上专门的商标标记。7检疫在本县出售的育肥鸡,以及种鸡、苗鸡、种蛋应由县兽医卫生监督检验所指派的检疫员依据《中华人民共和国动物防疫法》实施检疫,对符合规定的办理产地检疫合格证,方可出售。 销往外县种鸡、育肥鸡、苗鸡以及鸡蛋,需报县兽医卫生监督检验所检疫合格,办理《出县境动物检疫合格证明》与《动物及动物产品运栽工具消毒证明》后,才可外销。对于从外县销往本地的种鸡、雏苗也需检查两证,并复检合格,隔离观察一周,确定健康的,再入舍饲养。
展开阅读全文
  语墨文库所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
0条评论

还可以输入200字符

暂无评论,赶快抢占沙发吧。

关于本文
本文标题:【可编辑】南陵县土鸡生态养殖技术规范.doc
链接地址:http://www.wenku38.com/p-81513.html

                                            站长QQ:1002732220      手机号:18710392703    


                                                          copyright@ 2008-2020 语墨网站版权所有

                                                             经营许可证编号:蜀ICP备18034126号

网站客服微信
收起
展开